家具デザイン Guinguet Pedestal Table Service 制作: Patrick Sarran Guinguet is a pedestal serving table designed for use beside restaurant dining tables. The table supports the preparation and plating of food in front of guests. A bent front leg allows the top to reach over the dining table, so no gap remains between the two, even with round tables. The tabletop follows this projection, and the resulting shape takes on an animal-like appearance. The serving height suits standing work. Guinguet is made of oak wood with traditional techniques combined with digital tools. A drawer is placed under the shelf, and a beech cutting board can be added.
ブロンズ A' Design Award受賞作品
Patrick Sarranによる「Guinguet Pedestal Table Service」は、「A' 家具デザイン賞」の高い評価を受けた受賞作品です。2021に「ブロンズ A' Design Award」を受賞した「Guinguet Pedestal Table Service」は、ほかの卓越したデザインとともにIndustrial Design Winnersで紹介されています。プロジェクトについて詳しく知り、Patrick Sarranによるほかの作品にも触れながら、「Guinguet Pedestal Table Service」のデザインが数ある作品の中で抜きんでる理由をお確かめください。
「Guinguet」について
家具デザイン Guinguet Pedestal Table Service 制作: Patrick Sarran Guinguet is a pedestal serving table designed for use beside restaurant dining tables. The table supports the preparation and plating of food in front of guests. A bent front leg allows the top to reach over the dining table, so no gap remains between the two, even with round tables. The tabletop follows this projection, and the resulting shape takes on an animal-like appearance. The serving height suits standing work. Guinguet is made of oak wood with traditional techniques combined with digital tools. A drawer is placed under the shelf, and a beech cutting board can be added. 「Guinguet」は、A' Design Award & Competitionにおいて高く評価される栄誉「ブロンズ A' Design Award」を受賞しました。「ブロンズ A' Design Award」の受賞作品は、新しいコンセプトと巧みなデザインを兼ね備え、各カテゴリーの注目すべき応募作品として大審査団に選出されます。審査は、公平かつ倫理的で、実力本位の偏りのない学術審査として実施されます。事前に定めて公開された評価基準に基づき、ノミネートされたデザインへの投票は、ブラインド・ピアレビューの手続きを通じて行われます。








