Doaba Dhaba Sustainable Food Packaging
Akkshit Khattar
Design di Prodotti Sostenibili, Progetti e Design Verde Doaba Dhaba Sustainable Food Packaging di Akkshit Khattar Doaba Dhaba is a sustainable food packaging system designed for a cloud kitchen in India. Main dishes are packed in handis, clay pots handcrafted by local artisans, closed with a clay lid and a label tied around the neck. Flatbreads such as rotis and naans are wrapped in freshly cut banana leaves tied with jute thread. Both items are then placed in a bag made of recycled paper. The materials are biodegradable and replace single-use plastic. Deliveries are made by electric vehicles to reduce the carbon footprint.
Vincitore del premio A' Design Award Bronzo
Doaba Dhaba Sustainable Food Packaging, progetto firmato da Akkshit Khattar, rientra tra i vincitori di prestigio del premio A' Premio per il Design di Prodotti Sostenibili, Progetti e Design Verde. Il progetto Doaba Dhaba Sustainable Food Packaging ha ottenuto il riconoscimento A' Design Award Bronzo nel 2022 ed è presentato su Industrial Design Winners insieme ad altri progetti notevoli. Esplori i dettagli del progetto, scopra altri lavori firmati da Akkshit Khattar e comprenda perché il progetto Doaba Dhaba Sustainable Food Packaging si distingue dalla concorrenza.
Il progetto Doaba Dhaba
Design di Prodotti Sostenibili, Progetti e Design Verde Doaba Dhaba Sustainable Food Packaging di Akkshit Khattar Doaba Dhaba is a sustainable food packaging system designed for a cloud kitchen in India. Main dishes are packed in handis, clay pots handcrafted by local artisans, closed with a clay lid and a label tied around the neck. Flatbreads such as rotis and naans are wrapped in freshly cut banana leaves tied with jute thread. Both items are then placed in a bag made of recycled paper. The materials are biodegradable and replace single-use plastic. Deliveries are made by electric vehicles to reduce the carbon footprint. Doaba Dhaba ha ottenuto il riconoscimento A' Design Award Bronzo, un livello autorevole nell'A' Design Award & Competition. I progetti che ottengono il riconoscimento A' Design Award Bronzo uniscono nuove idee a soluzioni di design realizzate con maestria e sono selezionati da una grande giuria come proposte di valore nelle rispettive categorie, al termine di una valutazione accademica equa, etica, meritocratica e imparziale, nella quale i progetti candidati ricevono voti attraverso un processo di revisione paritaria in cieco basato su criteri di valutazione prestabiliti e pubblicamente consultabili.
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