Doaba Dhaba Sustainable Food Packaging
Akkshit Khattar
གནས་བརྟན་ཐོན་རྫས་ལས་འཆར་དང་ལྗང་མདོག་བཟོ་བཀོད། Doaba Dhaba Sustainable Food Packaging བརྩམས་མཁན། Akkshit Khattar Doaba Dhaba is a sustainable food packaging system designed for a cloud kitchen in India. Main dishes are packed in handis, clay pots handcrafted by local artisans, closed with a clay lid and a label tied around the neck. Flatbreads such as rotis and naans are wrapped in freshly cut banana leaves tied with jute thread. Both items are then placed in a bag made of recycled paper. The materials are biodegradable and replace single-use plastic. Deliveries are made by electric vehicles to reduce the carbon footprint.
བྱ་དགའ་ ལི་མའི་ A' Design Award ཐོབ་མཁན།
ཇུས་འགོད་པ་ Akkshit Khattar ཡི་བརྩམས་ཆོས་ Doaba Dhaba Sustainable Food Packaging ནི་བྱ་དགའ་ A' གནས་བརྟན་ཐོན་རྫས་ལས་འཆར་དང་ལྗང་མདོག་བཟོ་བཀོད་གཟེངས་རྟགས། ཡི་བརྩི་བཀུར་ཐོབ་པའི་རྒྱལ་ཁ་ཐོབ་མཁན་ཞིག་ཡིན། ཇུས་འགོད་ Doaba Dhaba Sustainable Food Packaging ལ་ལོ་ 2022 ནང་བྱ་དགའ་ ལི་མའི་ A' Design Award ཐོབ་ཅིང་། Industrial Design Winners ནང་དོ་སྣང་འོས་པའི་ཇུས་འགོད་གཞན་དང་མཉམ་དུ་འགྲེམ་སྟོན་བྱས་ཡོད། ལས་གཞིའི་ཞིབ་ཕྲར་གཟིགས་རོགས། ཇུས་འགོད་པ་ Akkshit Khattar ཡི་བརྩམས་ཆོས་གཞན་ཡང་གཟིགས་ཏེ། ཇུས་འགོད་ Doaba Dhaba Sustainable Food Packaging འགྲན་ཟླའི་ཁྲོད་ནས་མངོན་དོད་དུ་གྱུར་བའི་རྒྱུ་མཚན་རྟོགས་པར་གནང་རོགས།
ཇུས་འགོད་ Doaba Dhaba ཡི་སྐོར།
གནས་བརྟན་ཐོན་རྫས་ལས་འཆར་དང་ལྗང་མདོག་བཟོ་བཀོད། Doaba Dhaba Sustainable Food Packaging བརྩམས་མཁན། Akkshit Khattar Doaba Dhaba is a sustainable food packaging system designed for a cloud kitchen in India. Main dishes are packed in handis, clay pots handcrafted by local artisans, closed with a clay lid and a label tied around the neck. Flatbreads such as rotis and naans are wrapped in freshly cut banana leaves tied with jute thread. Both items are then placed in a bag made of recycled paper. The materials are biodegradable and replace single-use plastic. Deliveries are made by electric vehicles to reduce the carbon footprint. ཇུས་འགོད་ Doaba Dhaba ལ་ A' Design Award & Competition ཡི་གཟེངས་བསྟོད་རིམ་པ་བརྩི་བཀུར་ཐོབ་པ་ཞིག་སྟེ་བྱ་དགའ་ ལི་མའི་ A' Design Award ཐོབ་ཡོད། བྱ་དགའ་ ལི་མའི་ A' Design Award ཐོབ་པའི་བརྩམས་ཆོས་ནང་བསམ་གཞི་གསར་པ་དང་རྩལ་ལྡན་གྱི་ཇུས་འགོད་ཟུང་འབྲེལ་བྱས་ཡོད། དཔྱད་འདེམས་ལྷན་ཚོགས་ཆེན་མོས་དྲང་གཞག་དང་ཀུན་སྤྱོད་ཚད་གཞི་ལ་མཐུན་པ། འཇོན་ཐང་གཙོ་བོར་འཛིན་པ་དང་ཕྱོགས་རིས་མེད་པ་བཅས་ཀྱི་རིག་གཞུང་ཞིབ་དཔྱད་བརྒྱུད། རིགས་སྡེ་སོ་སོའི་ནང་གི་རིན་ཐང་ལྡན་པའི་འགྲན་ཞུགས་བརྩམས་ཆོས་སུ་བདམས་ཡོད། དེའི་ཁྲོད་འོས་སྦྱོར་བྱས་པའི་ལས་གཞི་ལ་སྔོན་ནས་གཏན་འབེབས་དང་ཡོངས་བསྒྲགས་བྱས་པའི་དཔྱད་འཇོག་ཚད་གཞིར་བརྟེན་ནས། མིང་མེད་ཆེད་ལས་མཉམ་རིམ་ཞིབ་དཔྱད་ཀྱི་བྱ་རིམ་ལ་བརྟེན་ནས་འོས་འཕེན་བྱེད་ཀྱི་ཡོད།
རིགས་སྡེ་ གནས་བརྟན་ཐོན་རྫས་ལས་འཆར་དང་ལྗང་མདོག་བཟོ་བཀོད། ནང་གི་བརྩམས་ཆོས་གཞན།
གནས་བརྟན་ཐོན་རྫས་ལས་འཆར་དང་ལྗང་མདོག་བཟོ་བཀོད། Arc Bioclimatic Pergola བརྩམས་མཁན། Niko Kapa
གནས་བརྟན་ཐོན་རྫས་ལས་འཆར་དང་ལྗང་མདོག་བཟོ་བཀོད། LastSwab Reusable Swab བརྩམས་མཁན། Nicolas Aagaard
གནས་བརྟན་ཐོན་རྫས་ལས་འཆར་དང་ལྗང་མདོག་བཟོ་བཀོད། Sustainability Fashion Collection བརྩམས་མཁན། Vickie Au
གནས་བརྟན་ཐོན་རྫས་ལས་འཆར་དང་ལྗང་མདོག་བཟོ་བཀོད། Atlas Summer Villa བརྩམས་མཁན། VASSILIS SIAFARICAS
གནས་བརྟན་ཐོན་རྫས་ལས་འཆར་དང་ལྗང་མདོག་བཟོ་བཀོད། Luf Seedling Trays བརྩམས་མཁན། Wenkai Xue
གནས་བརྟན་ཐོན་རྫས་ལས་འཆར་དང་ལྗང་མདོག་བཟོ་བཀོད། Out Of Sight Sustainable Social Building བརྩམས་མཁན། Luan Fontes
དེ་རིང་གི་ཕུལ་བྱུང་ཇུས་འགོད།
དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་པ། A' Design Award ཡིས་ཉིན་རེར་རང་རྩོམ་དང་གསར་གཏོད་ཀྱི་ཇུས་འགོད་དང་ཐོན་རྫས། ལས་གཞི། བཟོ་བཀོད་བཅས་གསར་རྩོམ་བྱེད་པའི་འཇོན་ཐང་ཆེ་བའི་ཇུས་འགོད་པ་ཞིག་དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་པར་ངོ་སྤྲོད་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། དེ་རིང་ང་ཚོས་རང་གི་ཇུས་འགོད་བརྒྱུད་ང་ཚོས་འཛམ་གླིང་མྱོང་ཚོར་བྱེད་སྟངས་ལ་དབྱིབས་སྐྲུན་བྱེད་པའི་འཛམ་གླིང་གི་ཇུས་འགོད་པ་རྩེ་ཕུད་ཅིག་ཁྱེད་ལ་ངོ་སྤྲོད་བྱེད་པར་དགའ་སྤྲོ་ཡོད།
དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་བཅར་འདྲི། ཇུས་འགོད་གསར་འགོད་པ་དང་འཛམ་གླིང་གྲགས་ཅན་གྱི་ཇུས་འགོད་པ། བཟོ་བཀོད་པ། ཚོང་རྟགས་དོ་དམ་པ་བཅས་ཀྱི་བར་དུ་ཇུས་འགོད་དང་གསར་རྩོམ་ནུས་པ། ལག་རྩལ། གསར་གཏོད་བཅས་ཀྱི་སྐོར་བྱས་པའི་བཅར་འདྲི་དང་གླེང་མོལ་གསར་ཤོས་རྣམས་ཀློག་རོགས། A' Design Award ཐོབ་པའི་ཇུས་འགོད་པ་དང་ཚོང་རྟགས་ཁག་གིས་ཕུལ་བྱུང་ཇུས་འགོད་ཇི་ལྟར་སྐྲུན་མིན་ཤེས་པར་གནང་རོགས།
དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་ཚོགས་པ། A' Design Award ཡིས་ཉིན་རེར་བྱ་དགའ་ཐོབ་ཅིང་གསར་གཏོད་དང་གསར་རྩོམ་ནུས་པ་ལྡན་པའི་ཇུས་འགོད་ཚོགས་པ་ཁྱད་པར་བ་ཞིག་དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་ཚོགས་པར་ངོ་སྤྲོད་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། འཛམ་གླིང་ཡོངས་ཀྱི་ཇུས་འགོད་ཚོགས་པ་རྩེ་གྲས་ཀྱི་རང་རྩོམ་དང་གསར་རྩོམ་ནུས་པ་མཐོན་པོ་ལྡན་པའི་བཟོ་བཀོད་དང་། ཇུས་འགོད་ལེགས་པོ། དར་སྲོལ། རི་མོའི་ཇུས་འགོད། ཇུས་འགོད་འཐབ་ཇུས་ཀྱི་ལས་གཞི་བཅས་ལ་གཟིགས་རོགས།
དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད། A' Design Award & Competition ཡིས་ཉིན་རེར་ཇུས་འགོད་ཀྱི་ཕུལ་བྱུང་རྩལ་མཚོན་པའི་ཇུས་འགོད་ལས་གཞི་ཁྱད་པར་བ་ཞིག་དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་དུ་ངོ་སྤྲོད་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། དེ་རིང་ང་ཚོས་ཇུས་འགོད་ཀྱི་རྩལ་མཆོག་བརྒྱུད་དགེ་མཚན་ལྡན་པའི་འགྱུར་བ་སྐྲུན་པའི་བྱ་དགའ་ཐོབ་པའི་ཕུལ་བྱུང་ཇུས་འགོད་ཅིག་འགྲེམ་སྟོན་བྱེད་པར་དགའ་སྤྲོ་ཆེན་པོ་ཡོད།
དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་གྲགས་རྒྱུད་མི་སྣ། A' Design Award & Competition ཡིས་བདམས་པའི་དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་གྲགས་རྒྱུད་མི་སྣ་ཞེས་པའི་ལེ་ཚན་གྱིས། སྤྱི་ཚོགས་ལ་ཕན་འདོགས་དང་ཡར་རྒྱས་གཏོང་བའི་སྤུས་ལེགས་ཐོན་རྫས་དང་ལས་གཞི་བརྒྱུད་འཛམ་གླིང་སྔར་ལས་ལེགས་སུ་གཏོང་མཁན་གྲགས་རྒྱུད་ཇུས་འགོད་པ་རྣམས་གཙོ་བོར་ངོ་སྤྲོད་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། འཛམ་གླིང་ཚད་ལྡན་ཇུས་འགོད་པ་དང་བཟོ་བཀོད་པ་གྲགས་ཅན། གསར་གཏོད་པ་བཅས་ཀྱི་ཇུས་འགོད་ཕྱོགས་བསྒྲིགས་ལ་གཟིགས་རོགས།
དེ་རིང་གི་གཙོ་བསྟན་ཇུས་འགོད་པ། A' Design Award & Competition ཡིས་ཉིན་རེར་ཁྱད་དུ་འཕགས་པའི་ཇུས་འགོད་པའམ་བཟོ་བཀོད་པ་གྲགས་ཅན། གསར་རྩོམ་གྱི་སྣེ་ཁྲིད་པ། གསར་གཏོད་པ་ཞིག་དེ་རིང་གི་གཙོ་བསྟན་ཇུས་འགོད་པར་ངོ་སྤྲོད་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། ཁོང་གི་བརྩམས་ཆོས་ནི་འཇོན་ཐང་གཞིར་བཟུང་ནས་ཇུས་འགོད་ལེགས་པོའི་ཕུལ་བྱུང་དཔེ་མཚོན་དུ་བདམས་ཡོད། བྱ་དགའ་ཐོབ་པའི་ཇུས་འགོད་ཕྱོགས་བསྒྲིགས་ལ་གཟིགས་རོགས།
དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་བསམ་གཞི། A' Design Award & Competition ཡིས་ཉིན་རེར་རང་རྩོམ་བསམ་བློ་དང་དངོས་སྤྱོད་ཀྱི་ཐབས་ལམ་མཚོན་པའི་གསར་གཏོད་ནུས་པ་ཆེ་བའི་ཇུས་འགོད་བསམ་གཞིའམ་གསར་རྩོམ་འཆར་གཞི་ཞིག་དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་བསམ་གཞིར་ངོ་སྤྲོད་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། འཛམ་གླིང་ཡོངས་ཀྱི་ཡིད་སྨོན་འོས་པའི་བྱ་དགའ་ཐོབ་པའི་འཆར་གཞི་དང་། གསར་གཏོད་ཐབས་ལམ། བློ་འབྱེད་ལྡན་པའི་མདུན་ལྗོངས་བཅས་ལ་གཟིགས་རོགས།
དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་ཚོང་རྟགས། A' Design Award & Competition ཡིས་ཉིན་རེར་ཇུས་འགོད་གཙོ་བོར་འཛིན་པའི་ཚོང་རྟགས་ཁྱད་འཕགས་ཤིག་དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་ཚོང་རྟགས་སུ་ངོ་སྤྲོད་བྱེད་དེ། གསར་གཏོད་ཁེ་ལས་དང་ལས་ཁུངས་ཁག་གི་ངོ་བོ་དང་གསར་རྩོམ་གྱི་མདུན་ལྗོངས། ཐོན་རྫས། ཁེ་ལས་ཀྱི་ལས་གཞི་བཅས་ལ་ཞིབ་ལྟ་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། བྱ་དགའ་ཐོབ་པའི་ཚོང་རྟགས་དང་དེ་དག་གི་རླབས་ཆེན་ཇུས་འགོད་ངོ་ཤེས་པར་གནང་རོགས།
དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་ཕྱོགས་འགྲོས། A' Design Award & Competition ཡིས་ཉིན་རེར་རང་རྩོམ་གྱི་ཇུས་འགོད་ཕྱོགས་འགྲོས་ཤིག་དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་ཕྱོགས་འགྲོས་སུ་ཞིབ་ལྟ་བྱས་ཏེ། བཟོ་བཀོད་དང་དར་སྲོལ། སྒྱུ་རྩལ། རི་མོ། ཐོན་རྫས་སོགས་ཀྱི་ཁྱབ་ཁོངས་ནང་གསར་དུ་འཕེལ་བའི་ཉམས་འགྱུར་དང་། འགྱུར་བཞིན་པའི་མཛེས་དཔྱོད། གསར་རྩོམ་ཁ་ཕྱོགས་གསར་པ་བཅས་ངོ་སྤྲོད་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། དེ་རིང་ཉིད་དུ་ཇུས་འགོད་ཕྱོགས་འགྲོས་གསར་ཤོས་རྣམས་ངོ་ཤེས་པར་གནང་རོགས།
ཁྱེད་ལ་བྱ་དགའ་ཐོབ་པའི་ཇུས་འགོད་ཡོད་དམ།
ང་ཚོས་ཁྱེད་ཀྱི་བརྩམས་ཆོས་ Industrial Design Winners ནང་འགྲེམ་སྟོན་བྱེད་པར་སྤྲོ་སྣང་ཆེན་པོ་ཡོད།
བརྩམས་ཆོས་འབུལ་རོགས།